Il ristornate si trova all’interno di un mulino storico del paese, con un’ampia sala ed una saletta a veranda; inoltre, durante la bella stagione, è possibile godere dei due giardini esterni che sono rinfrescati dalla brezza marina.

La struttura dispone anche di un ampio parcheggio riservato ai clienti.

Il menu offerto è di pesce, realizzato con il pescato locale, dell’Arcipelago toscano, sempre attento alla stagionalità e con alternative senza glutine*.

Al ristorante si affianca la pizzeria, fiore all’occhiello della struttura.
L’impasto della pizza è fatto maturare almeno 24 ore, steso rigorosamente a mano e cotto nel forno a legna.
Gli ingredienti che vanno a completare la pizza sono scelti rigorosamente tra i migliori disponibili, la mozzerella è un fior di latte in acqua e viene tagliata a mano.

*può comunque esservi contaminazione in quanto presente, nel locale, anche una pizzeria.